冬瓜羊肉丸子汤(羊肉丸子冬瓜汤做法)

冬瓜羊肉丸子汤(羊肉丸子冬瓜汤做法)

作者:无为_ngDx

用料

羊肉馅 200g

冬瓜 500g

鸡蛋清 1个

水 适量

酱油 适量

十三香 适量

盐 适量

香油 少量

香菜 少量

葱姜蒜 少量

做法百思特网步骤

1、准备好所需食材:冬瓜切2厘米见方的块,羊肉馅放大碗中。

2、羊肉馅中放入适量盐,老抽,十三香搅拌均匀。

3、肉馅中放入葱姜蒜,一个蛋清搅拌上劲。

4、锅内放适百思特网量水,放入冬瓜块,中火煮约十分钟。

5、待冬瓜九成熟时用手边挤边下丸子,直到挤完所有肉馅。

6、汤内放百思特网适量盐,葱姜蒜,开锅后煮五分钟。

7、出锅时滴上两滴香油,撒上香菜,一道营养美味的羊肉丸子冬瓜汤就上桌啦!

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作者:无为_ngDx用料羊肉馅200g冬瓜500g鸡蛋清1个水适量酱油适量十三香适量盐适量香油少量香菜少量葱姜蒜少量做法步骤1、准备好所需食材:冬瓜切2厘米见方的块,羊肉馅放大碗中。2、羊肉馅中放入适量盐,老抽,十三香搅拌均匀。3、肉馅中放入葱姜蒜,一个蛋清搅拌上" />
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